Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс ягодный

Голубика 100 г
Кефир 1% [ГМЗ 1] 100 г
Желатин пищевой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.3% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9% 2568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 25.2% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 10.6% 2187 г
Витамин РР, НЭ 0.4799 мг 20 мг 2.4% 5.6% 4168 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.02 мг 2500 мг 1% 2.3% 9992 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4636 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 3% 8000 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41139 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 2.8% 8163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.6% 4176 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 30.78 мкг 1000 мкг 3.1% 7.2% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мусс ягодный составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».