| Скумбрия атлантическая | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 90 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 2 г |
| Рис отварной | 130 г |
Рис: отварить 40 грамм риса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.6% | 1169 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 3% | 3321 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 14.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.462 мкг | 3 мкг | 115.4% | 115.5% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 6.9% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.644 мкг | 10 мкг | 46.4% | 46.4% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 4.3% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9833 мг | 20 мг | 19.9% | 19.9% | 502 г |
| Ниацин | 2.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.18 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.8% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5921 г |
| Кремний, Si | 11.574 мг | 30 мг | 38.6% | 38.6% | 259 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 6.9% | 1453 г |
| Натрий, Na | 41.55 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Сера, S | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 13.6% | 734 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 5.2% | 1927 г |
| Йод, I | 13.72 мкг | 150 мкг | 9.1% | 9.1% | 1093 г |
| Кобальт, Co | 7.616 мкг | 10 мкг | 76.2% | 76.3% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 11.3% | 883 г |
| Медь, Cu | 160.53 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 16.1% | 623 г |
| Молибден, Mo | 3.566 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1963 г |
| Никель, Ni | 5.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.909 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Фтор, F | 445.49 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 11.1% | 898 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 35% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 66.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.26 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.205 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы со скумбрией и помидором составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».