| Позы | 411 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 162 г |
| Морковь (Жарка) | 72 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 149 г |
| Жир свиной топленый | 28 г |
| Вода | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 67 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.1% | 2452 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.5% | 1474 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 17.4% | 720 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 18.3% | 686 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 13.89 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.646 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9666 мг | 20 мг | 4.8% | 6% | 2069 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.6% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4621 г |
| Кремний, Si | 5.175 мг | 30 мг | 17.3% | 21.6% | 580 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3195 г |
| Натрий, Na | 180.34 мг | 1300 мг | 13.9% | 17.4% | 721 г |
| Сера, S | 39.32 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2543 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 187.28 мг | 2300 мг | 8.1% | 10.1% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 6.3% | 1985 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.378 мкг | 10 мкг | 23.8% | 29.8% | 421 г |
| Литий, Li | 6.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 8.9% | 1407 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.9% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 3.771 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.077 мкг | 55 мкг | 2% | 2.5% | 5107 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8897 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3481 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Позы в овощах составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».