| Минтай | 375 г |
| Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 21% | 425 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 72.77 мг | 500 мг | 14.6% | 13% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.485 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.825 мкг | 3 мкг | 60.8% | 54.2% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 9.8% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1493 мг | 20 мг | 25.7% | 22.9% | 388 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.15 мг | 2500 мг | 18.8% | 16.8% | 532 г |
| Кальций, Ca | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2233 г |
| Магний, Mg | 61.57 мг | 400 мг | 15.4% | 13.7% | 650 г |
| Натрий, Na | 44.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Сера, S | 190.3 мг | 1000 мг | 19% | 16.9% | 525 г |
| Фосфор, P | 268.7 мг | 800 мг | 33.6% | 29.9% | 298 г |
| Хлор, Cl | 184.7 мг | 2300 мг | 8% | 7.1% | 1245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 2009 г |
| Йод, I | 167.91 мкг | 150 мкг | 111.9% | 99.7% | 89 г |
| Кобальт, Co | 16.791 мкг | 10 мкг | 167.9% | 149.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1625 г |
| Медь, Cu | 145.52 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 13% | 687 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Никель, Ni | 7.836 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.799 мкг | 55 мкг | 32.4% | 28.9% | 309 г |
| Фтор, F | 783.58 мкг | 4000 мкг | 19.6% | 17.5% | 510 г |
| Хром, Cr | 61.57 мкг | 50 мкг | 123.1% | 109.7% | 81 г |
| Цинк, Zn | 1.2537 мг | 12 мг | 10.4% | 9.3% | 957 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 1.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лизин | 2.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.896 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.201 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай жареный март 2023 составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».