Мой здоровый рацион

Рецепт Груша (варенье без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груша (варенье без сахара)

Груша 555 г
Стеверит 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша (варенье без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 10.1% 1058 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 29.6% 357 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.3% 3256 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.022 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9945 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 11.9% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 5.7% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4022 мг 20 мг 2% 2.1% 4973 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.68 мг 2500 мг 12.5% 13.2% 802 г
Кальций, Ca 38.21 мг 1000 мг 3.8% 4% 2617 г
Кремний, Si 12.065 мг 30 мг 40.2% 42.5% 249 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 6.3% 1658 г
Натрий, Na 28.15 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4618 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8285 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.2% 2484 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 261.4 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 4.625 мг 18 мг 25.7% 27.2% 389 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Кобальт, Co 20.109 мкг 10 мкг 201.1% 212.8% 50 г
Литий, Li 6.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1530 г
Медь, Cu 241.3 мкг 1000 мкг 24.1% 25.5% 414 г
Молибден, Mo 10.054 мкг 70 мкг 14.4% 15.2% 696 г
Никель, Ni 34.185 мкг ~
Рубидий, Rb 88.5 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27363 г
Стронций, Sr 138.75 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19891 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3141 г
Цирконий, Zr 8.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%

Энергетическая ценность Груша (варенье без сахара) составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».