| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Бедро Бескостное без Кожи [Куриное Царство] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.5% | 478 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13.8% | 293 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.232 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.068 мг | 15 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1364 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 14663 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.55 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Кальций, Ca | 0.82 мг | 1000 мг | 0.1% | 121951 г | |
| Кремний, Si | 0.182 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Магний, Mg | 0.73 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Натрий, Na | 0.14 мг | 1300 мг | 928571 г | ||
| Сера, S | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
| Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хлор, Cl | 0.91 мг | 2300 мг | 252747 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32727 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7722 г |
| Медь, Cu | 4.55 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21978 г |
| Молибден, Mo | 0.568 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12324 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20147 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0318 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк куриный составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».