Мой здоровый рацион

Рецепт Люля кебаб говядина хинк новые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Люля кебаб говядина хинк новые

Говядина 1 кат. 1100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 350 г
Жир говяжий, сырой 200 г
Лук репчатый 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Люля кебаб говядина хинк новые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9% 531 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.7% 348 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3413 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В4, холин 47.5 мг 500 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 7.3% 649 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5742 г
Витамин В12, кобаламин 1.555 мкг 3 мкг 51.8% 24.7% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5282 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2781 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.5374 мг 20 мг 27.7% 13.2% 361 г
Ниацин 2.538 мг ~
Бетаин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.94 мг 2500 мг 10.4% 5% 965 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6770 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2959 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2116 г
Натрий, Na 53.93 мг 1300 мг 4.1% 2% 2411 г
Сера, S 176.58 мг 1000 мг 17.7% 8.4% 566 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 8.9% 538 г
Хлор, Cl 36.43 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 4.8% 998 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3386 г
Кобальт, Co 4.734 мкг 10 мкг 47.3% 22.6% 211 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2963 г
Медь, Cu 127.15 мкг 1000 мкг 12.7% 6.1% 786 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 4.2% 1136 г
Никель, Ni 5.179 мкг ~
Олово, Sn 40.23 мкг ~
Рубидий, Rb 96.6 мкг ~
Селен, Se 4.611 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1193 г
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10058 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4.5% 1050 г
Цинк, Zn 2.2406 мг 12 мг 18.7% 8.9% 536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 1.143 г ~
Лизин 1.238 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.838 г ~
Аспарагиновая кислота 1.354 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.34 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 1.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.185 г min 16.8 г 42.8% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.894 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.124 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Люля кебаб говядина хинк новые составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».