| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 1190 г |
| Овсяная крупа | 300 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 18% | 317 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10.1% | 567 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 56.55 мг | 500 мг | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.8% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.733 мкг | 400 мкг | 27.7% | 15.9% | 361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 4.397 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3207 мг | 20 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.32 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Кальций, Ca | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Кремний, Si | 8.869 мг | 30 мг | 29.6% | 16.9% | 338 г |
| Магний, Mg | 51.7 мг | 400 мг | 12.9% | 7.4% | 774 г |
| Натрий, Na | 162.65 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Сера, S | 83.67 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 12.7% | 453 г |
| Хлор, Cl | 27.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.633 мг | 18 мг | 14.6% | 8.4% | 684 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13% | 440 г |
| Литий, Li | 0.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4363 мг | 2 мг | 71.8% | 41.1% | 139 г |
| Медь, Cu | 309.27 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 17.7% | 323 г |
| Молибден, Mo | 7.702 мкг | 70 мкг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Никель, Ni | 8.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.552 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8.9% | 643 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17234 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.5191 мг | 12 мг | 12.7% | 7.3% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Veggie Burgers составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».