Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый пектиновый компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый пектиновый компот

Вишня замороженная, неподслащенная 400 г
Яблоко Голден 400 г
Вода 2000 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый пектиновый компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 40% 1667 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 28% 2380 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 4.7% 13433 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 10.7% 6410 г
бета Криптоксантин 1.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 4.7% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.709 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 56417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0366 мг 20 мг 0.2% 1.3% 54645 г
Макроэлементы
Калий, K 32.59 мг 2500 мг 1.3% 8.7% 7671 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 4% 16155 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 4.7% 14286 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 2% 29680 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 41494 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 3.3% 20513 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 4% 16514 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 4.7% 14085 г
Медь, Cu 17.43 мкг 1000 мкг 1.7% 11.3% 5737 г
Молибден, Mo 1.134 мкг 70 мкг 1.6% 10.7% 6173 г
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 12% 5644 г
Цинк, Zn 0.0198 мг 12 мг 0.2% 1.3% 60606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый пектиновый компот составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».