| Ряженка 4,0% жирности | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 180 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Клубника замороженная | 100 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.7% | 1949 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.7% | 2240 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 19.45 мг | 500 мг | 3.9% | 6.6% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.8% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.853 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 9.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 8% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 2.105 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.97 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.8% | 2194 г |
| Кальций, Ca | 83.25 мг | 1000 мг | 8.3% | 14.1% | 1201 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 4.8% | 3565 г |
| Натрий, Na | 36.53 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.8% | 3559 г |
| Сера, S | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.6% | 2572 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 13.3% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 64.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.8% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 1.7% | 9783 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.5% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 10.1% | 1684 г |
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 3.1% | 5602 г |
| Медь, Cu | 57.11 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.7% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 8.5% | 1995 г |
| Олово, Sn | 9.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.623 мкг | 55 мкг | 3% | 5.1% | 3389 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12618 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.2762 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».