Мой здоровый рацион

Рецепт Маршмеллоу 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маршмеллоу 3

Яичный белок куриный 161 г
Желатин пищевой 20 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маршмеллоу 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 31.3% 800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.5% 43800 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 36.8% 679 г
Витамин В4, холин 16.92 мг 500 мг 3.4% 8.5% 2955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.477 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 83857 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 15.3% 1646 г
Витамин РР, НЭ 2.0822 мг 20 мг 10.4% 26% 961 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.02 мг 2500 мг 2.6% 6.5% 3787 г
Кальций, Ca 43.29 мг 1000 мг 4.3% 10.8% 2310 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4711 г
Натрий, Na 82.85 мг 1300 мг 6.4% 16% 1569 г
Сера, S 81.42 мг 1000 мг 8.1% 20.3% 1228 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 8.8% 2867 г
Хлор, Cl 75.02 мг 2300 мг 3.3% 8.3% 3066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 2.5% 10405 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 5% 4934 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 10.8% 2304 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 1% 22472 г
Медь, Cu 107.36 мкг 1000 мкг 10.7% 26.8% 931 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 7.8% 3230 г
Селен, Se 8.679 мкг 55 мкг 15.8% 39.5% 634 г
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14842 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 6.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.1002 мг 12 мг 0.8% 2% 11976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 1.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.963 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.122 г ~

Энергетическая ценность Маршмеллоу 3 составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов