| Опята свежие | 461 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Паста том ям | 11 г |
| Вода | 300 г |
| Соевая паста острая | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.7% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2457 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.113 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 35939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 3.6% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45045 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0618 мг | 20 мг | 0.3% | 0.8% | 32362 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.64 мг | 2500 мг | 0.9% | 2.3% | 11553 г |
| Кальций, Ca | 5.15 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 19417 г |
| Кремний, Si | 0.618 мг | 30 мг | 2.1% | 5.4% | 4854 г |
| Магний, Mg | 2.02 мг | 400 мг | 0.5% | 1.3% | 19802 г |
| Натрий, Na | 0.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 171053 г |
| Сера, S | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12005 г |
| Фосфор, P | 7.2 мг | 800 мг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| Хлор, Cl | 3.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 65714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.6% | 18182 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 16% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 3.6% | 6920 г |
| Медь, Cu | 10.69 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.8% | 9355 г |
| Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.8% | 14989 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 88710 г |
| Фтор, F | 33.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12107 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1051 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 11418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная паста составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».