Мой здоровый рацион

Рецепт индейка отварная со сливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка отварная со сливом

индейка замороженная 253 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

индейка отвареная, бульон слит

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка отварная со сливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 17.2% 357 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.4% 651 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 0.6% 9833 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.4% 18100 г
Натрий, Na 463.4 мг 1300 мг 35.6% 21.8% 281 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47393 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 699.49 мг 2300 мг 30.4% 18.6% 329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 34.43 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2904 г
Молибден, Mo 1.289 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5431 г
Фтор, F 50.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7938 г
Цинк, Zn 0.0266 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45113 г

Энергетическая ценность индейка отварная со сливом составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».