Мой здоровый рацион

Рецепт Конфетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфетка

Подсолнечник, семечки 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Какао-порошок 50 г
Арахис жареный 250 г
Дрожжи пищевые 0 г
Грецкий орех 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 553.3 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3% 598 г
Жиры 47.1 г 56 г 84.1% 15.2% 119 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 1.6% 1123 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.3% 556 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.1% 15053 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 2.6% 706 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.441 мг 1.5 мг 29.4% 5.3% 340 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 1.9% 933 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 1.3% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 2.7% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.454 мг 2 мг 22.7% 4.1% 441 г
Витамин В9, фолаты 68.994 мкг 400 мкг 17.2% 3.1% 580 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.3% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 0.6% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.909 мг 15 мг 46.1% 8.3% 217 г
Витамин Н, биотин 5.184 мкг 50 мкг 10.4% 1.9% 965 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.7272 мг 20 мг 33.6% 6.1% 297 г
Ниацин 4.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.54 мг 2500 мг 16.5% 3% 605 г
Кальций, Ca 158.49 мг 1000 мг 15.8% 2.9% 631 г
Кремний, Si 23.418 мг 30 мг 78.1% 14.1% 128 г
Магний, Mg 136.15 мг 400 мг 34% 6.1% 294 г
Натрий, Na 67.91 мг 1300 мг 5.2% 0.9% 1914 г
Сера, S 114.93 мг 1000 мг 11.5% 2.1% 870 г
Фосфор, P 278.3 мг 800 мг 34.8% 6.3% 287 г
Хлор, Cl 75.69 мг 2300 мг 3.3% 0.6% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.8 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 45.59 мкг ~
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 2.3% 767 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.4% 4202 г
Кобальт, Co 3.543 мкг 10 мкг 35.4% 6.4% 282 г
Литий, Li 3.291 мкг ~
Марганец, Mn 1.0502 мг 2 мг 52.5% 9.5% 190 г
Медь, Cu 605.25 мкг 1000 мкг 60.5% 10.9% 165 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 1.9% 957 г
Никель, Ni 54.375 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 10.658 мкг 55 мкг 19.4% 3.5% 516 г
Стронций, Sr 36.5 мкг ~
Титан, Ti 12.96 мкг ~
Фтор, F 154.06 мкг 4000 мкг 3.9% 0.7% 2596 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.7% 2717 г
Цинк, Zn 2.2199 мг 12 мг 18.5% 3.3% 541 г
Цирконий, Zr 38.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.796 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 3.281 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.681 г ~
6:0 Капроновая 0.311 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 0.435 г ~
14:0 Миристиновая 2.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.792 г ~
18:0 Стеариновая 2.265 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.563 г min 16.8 г 80.7% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.39 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.619 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.174 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.479 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.156 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Конфетка составляет 553,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (171.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».