Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл)

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 450 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Айва (Жарка) 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 23.4% 432 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3122 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 8.6% 1172 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.2% 1406 г
Витамин В4, холин 79.69 мг 500 мг 15.9% 16% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 1.413 мг 5 мг 28.3% 28.6% 354 г
Витамин В6, пиридоксин 0.76 мг 2 мг 38% 38.3% 263 г
Витамин В9, фолаты 8.929 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4480 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.5% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 7.8% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 4.7% 2107 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.3322 мг 20 мг 46.7% 47.1% 214 г
Ниацин 7.109 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.46 мг 2500 мг 11.3% 11.4% 882 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 2% 5015 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1610 г
Натрий, Na 278.9 мг 1300 мг 21.5% 21.7% 466 г
Сера, S 209.86 мг 1000 мг 21% 21.2% 477 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 17.2% 590 г
Хлор, Cl 412.81 мг 2300 мг 17.9% 18.1% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 2.556 мг 18 мг 14.2% 14.3% 704 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2646 г
Кобальт, Co 8.34 мкг 10 мкг 83.4% 84.2% 120 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Медь, Cu 134.25 мкг 1000 мкг 13.4% 13.5% 745 г
Молибден, Mo 8.155 мкг 70 мкг 11.7% 11.8% 858 г
Никель, Ni 2.543 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 21.23 мкг 55 мкг 38.6% 39% 259 г
Стронций, Sr 46.82 мкг ~
Фтор, F 95.82 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4174 г
Хром, Cr 18.83 мкг 50 мкг 37.7% 38% 266 г
Цинк, Zn 1.0864 мг 12 мг 9.1% 9.2% 1105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.387 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 1.01 г ~
Изолейцин 0.863 г ~
Лейцин 1.516 г ~
Лизин 2.011 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.67 г ~
Треонин 0.845 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.992 г ~
Аспарагиновая кислота 1.479 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 2.159 г ~
Пролин 0.772 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл) составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов