| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 334 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 22.3% | 255 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 124.64 мг | 500 мг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.27 мг | 5 мг | 45.4% | 25.8% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.231 мг | 2 мг | 61.6% | 35% | 162 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.664 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.5845 мг | 20 мг | 97.9% | 55.6% | 102 г |
| Ниацин | 11.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.84 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.2% | 619 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7321 г |
| Магний, Mg | 36.44 мг | 400 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Натрий, Na | 100.2 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
| Сера, S | 341.59 мг | 1000 мг | 34.2% | 19.4% | 293 г |
| Фосфор, P | 274.8 мг | 800 мг | 34.4% | 19.5% | 291 г |
| Хлор, Cl | 116.9 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 12.145 мкг | 10 мкг | 121.5% | 69% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Медь, Cu | 121.45 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.9% | 823 г |
| Молибден, Mo | 16.7 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.6% | 419 г |
| Селен, Se | 34.615 мкг | 55 мкг | 62.9% | 35.7% | 159 г |
| Фтор, F | 197.36 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Хром, Cr | 31.88 мкг | 50 мкг | 63.8% | 36.2% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.8218 мг | 12 мг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.292 г | ~ | |||
| Валин | 1.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.67 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.505 г | ~ | |||
| Лизин | 3.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.108 г | ~ | |||
| Треонин | 1.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.568 г | ~ | |||
| Пролин | 1.275 г | ~ | |||
| Серин | 1.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка,запечённая в специях, мама Юля 2023 составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».