Мой здоровый рацион

Рецепт Еда 7 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Еда 7 марта

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Сардина тихоокеанская Иваси (Доброфлот) Кбжу с банки, Состав микроэлем. сардина тихоокеан. Витамин Д сардинный жир 0 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 150 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 400 г
Петрушка свежая 20 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 200 г
Печень трески. Консервы 20 г
Подсолнечник, семечки 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ ( Ларек ) 0 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 0 г
Укроп 30 г
Салат (латук) 0 г
Кефир обезжиренный 500 г
Печень куриная (Тушение) 128 г
СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ "СЛИВОЧНЫЙ" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еда 7 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.8% 962 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.6% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 807.9 мкг 900 мкг 89.8% 110.9% 111 г
Ретинол 0.599 мг ~
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 30.2% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 17.7% 700 г
Витамин В4, холин 51.03 мг 500 мг 10.2% 12.6% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 23.8% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 18% 685 г
Витамин В9, фолаты 21.74 мкг 400 мкг 5.4% 6.7% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 42.7% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 20.5% 603 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 12.6% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 8.3% 1499 г
Витамин Н, биотин 3.417 мкг 50 мкг 6.8% 8.4% 1463 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 18.3% 674 г
Витамин РР, НЭ 3.4727 мг 20 мг 17.4% 21.5% 576 г
Ниацин 3.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.57 мг 2500 мг 9.5% 11.7% 1052 г
Кальций, Ca 80.67 мг 1000 мг 8.1% 10% 1240 г
Кремний, Si 4.79 мг 30 мг 16% 19.8% 626 г
Магний, Mg 33.9 мг 400 мг 8.5% 10.5% 1180 г
Натрий, Na 91.22 мг 1300 мг 7% 8.6% 1425 г
Сера, S 85.27 мг 1000 мг 8.5% 10.5% 1173 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 21% 588 г
Хлор, Cl 140.37 мг 2300 мг 6.1% 7.5% 1639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 12% 1027 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 4.9% 2513 г
Кобальт, Co 6.287 мкг 10 мкг 62.9% 77.7% 159 г
Литий, Li 12.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 8.3% 1490 г
Медь, Cu 266.05 мкг 1000 мкг 26.6% 32.8% 376 г
Молибден, Mo 9.098 мкг 70 мкг 13% 16% 769 г
Никель, Ni 4.936 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 10.76 мкг 55 мкг 19.6% 24.2% 511 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 40.94 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9770 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 18.6% 662 г
Цинк, Zn 1.1494 мг 12 мг 9.6% 11.9% 1044 г
Цирконий, Zr 3.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Еда 7 марта составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».