| Лук репчатый (Запекание) | 340 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 736 г |
| Клюква (Запекание) | 60 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 274 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 255 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 177 г |
| Сыр Янтарный Копченый [Сыр Стародубский] | 346 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9% | 717 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.9% | 544 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.449 мг | 1.5 мг | 29.9% | 19.4% | 334 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 42.48 мг | 500 мг | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.028 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.2% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2971 мг | 20 мг | 6.5% | 4.2% | 1542 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.22 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.2% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3083 г |
| Кремний, Si | 2.609 мг | 30 мг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2654 г |
| Натрий, Na | 26.62 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 4884 г |
| Сера, S | 100.99 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.5% | 990 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 8.7% | 741 г |
| Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 4.165 мкг | 10 мкг | 41.7% | 27% | 240 г |
| Литий, Li | 7.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 6.621 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Никель, Ni | 5.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.1% | 797 г |
| Цинк, Zn | 1.0542 мг | 12 мг | 8.8% | 5.7% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% |
Энергетическая ценность Свинина запечённая с клюквой с обработкой составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».