| Фасоль стручковая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14% | 2375 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 73.6% | 455 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 12.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 32.4% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 34.8% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 29.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 48.2% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 19.87 мг | 500 мг | 4% | 13.4% | 2516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 17.4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 34.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.753 мкг | 400 мкг | 11.7% | 39.1% | 856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.97 мг | 90 мг | 28.9% | 96.7% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 8.7% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 52.2% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1688 мг | 20 мг | 5.8% | 19.4% | 1711 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.66 мг | 2500 мг | 13.5% | 45.2% | 740 г |
| Кальций, Ca | 84.42 мг | 1000 мг | 8.4% | 28.1% | 1185 г |
| Магний, Mg | 33.77 мг | 400 мг | 8.4% | 28.1% | 1184 г |
| Натрий, Na | 2.6 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Сера, S | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 8% | 4207 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 23.7% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 26.4% | 1260 г |
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 46.8% | 713 г |
| Медь, Cu | 89.61 мкг | 1000 мкг | 9% | 30.1% | 1116 г |
| Селен, Se | 0.779 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.7% | 7060 г |
| Фтор, F | 24.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16207 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 8.7% | 3850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль 05.03.23 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».