Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Вода 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.5% 1147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.9% 1000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.5% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.9 мкг 900 мкг 39.3% 43% 254 г
бета Каротин 2.124 мг 5 мг 42.5% 46.5% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.154 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 7.7% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7496 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1595 мг 20 мг 5.8% 6.3% 1725 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.45 мг 2500 мг 9.5% 10.4% 1057 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5780 г
Кремний, Si 12.43 мг 30 мг 41.4% 45.3% 241 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2452 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14806 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2914 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.1% 1544 г
Хлор, Cl 51.04 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 34.51 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2225 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6303 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 37.9% 289 г
Литий, Li 15.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 11.6% 947 г
Медь, Cu 206.53 мкг 1000 мкг 20.7% 22.6% 484 г
Молибден, Mo 8.443 мкг 70 мкг 12.1% 13.2% 829 г
Никель, Ni 4.353 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25229 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 42.92 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9320 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7% 1563 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 4% 2674 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».