Мой здоровый рацион

Рецепт Нутово-миндальный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутово-миндальный блинчик

Нутовая Мука [Polezzno] 20 г
Миндальная Мука [Polezzno] 20 г
Яйцо куриное 120 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 0.5 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутово-миндальный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7.4% 466 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 13.1% 263 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.6% 2190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4405 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 7.9% 433 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 6.7% 511 г
Витамин В4, холин 200.81 мг 500 мг 40.2% 13.8% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 7.2% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 4.8% 721 г
Витамин D, кальциферол 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 6.1% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 2.4% 1435 г
Витамин Н, биотин 16.16 мкг 50 мкг 32.3% 11.1% 309 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.88 мг 20 мг 14.4% 5% 694 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.05 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2231 г
Кальций, Ca 44.05 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2270 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Натрий, Na 107.29 мг 1300 мг 8.3% 2.9% 1212 г
Сера, S 140.8 мг 1000 мг 14.1% 4.8% 710 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 6.6% 520 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 1.9% 1843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 3.9% 892 г
Йод, I 16 мкг 150 мкг 10.7% 3.7% 938 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 27.5% 125 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1506 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 2.4% 1458 г
Селен, Se 24.56 мкг 55 мкг 44.7% 15.4% 224 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.888 мг 12 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 456 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.098 г min 16.8 г 42.3% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.384 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.624 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Нутово-миндальный блинчик составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов