| Картофель | 1000 г |
| Опята Быстрозамороженные [ARO] | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 13.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.958 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.9 мг | 90 мг | 11% | 19.6% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 4.8% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8906 мг | 20 мг | 4.5% | 8% | 2246 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.07 мг | 2500 мг | 11.2% | 20% | 889 г |
| Кальций, Ca | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17065 г |
| Кремний, Si | 24.74 мг | 30 мг | 82.5% | 147.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Натрий, Na | 98.24 мг | 1300 мг | 7.6% | 13.5% | 1323 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6143 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 6.4% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 176.37 мг | 2300 мг | 7.7% | 13.7% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 4.5% | 3982 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 44.7% | 398 г |
| Литий, Li | 38.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 7.5% | 2361 г |
| Медь, Cu | 69.94 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.5% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 10.7% | 1654 г |
| Никель, Ni | 2.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26936 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17.6% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.1796 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6682 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с картошкой жарен составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».