Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный рол с сыром, помидором и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный рол с сыром, помидором и шпинатом

Яйцо куриное 2 С1
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 50 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный рол с сыром, помидором и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.3% 792 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.6% 651 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.4 мкг 900 мкг 33.2% 27.1% 302 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 15.4% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 13% 629 г
Витамин В4, холин 104 мг 500 мг 20.8% 17% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 10.4% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 13.8% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 10% 815 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 8.2% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин Н, биотин 8.56 мкг 50 мкг 17.1% 13.9% 584 г
Витамин К, филлохинон 96.7 мкг 120 мкг 80.6% 65.7% 124 г
Витамин РР, НЭ 2.82 мг 20 мг 14.1% 11.5% 709 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.8 мг 2500 мг 9% 7.3% 1112 г
Кальций, Ca 147.2 мг 1000 мг 14.7% 12% 679 г
Кремний, Si 10.24 мг 30 мг 34.1% 27.8% 293 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Натрий, Na 152.4 мг 1300 мг 11.7% 9.5% 853 г
Сера, S 115.72 мг 1000 мг 11.6% 9.5% 864 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 16.9% 484 г
Хлор, Cl 215.9 мг 2300 мг 9.4% 7.7% 1065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 3.822 мг 18 мг 21.2% 17.3% 471 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 6.1% 1342 г
Кобальт, Co 4.32 мкг 10 мкг 43.2% 35.2% 231 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.6% 948 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2183 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2035 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 12.48 мкг 55 мкг 22.7% 18.5% 441 г
Стронций, Sr 13.4 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12937 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2315 г
Цинк, Zn 1.29 мг 12 мг 10.8% 8.8% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яичный рол с сыром, помидором и шпинатом составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».