Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый с морковью

Кукуруза 300 г
Коабовые палочки 245 г
Морковь 130 г
Чеснок 6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 215 г
Майонез слобода на перепелиных яйцах 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.5% 596 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.7 мкг 900 мкг 35.3% 24.2% 283 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 1.579 мг 5 мг 31.6% 21.7% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1714 г
Витамин В4, холин 56.02 мг 500 мг 11.2% 7.7% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.719 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14711 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин Н, биотин 4.483 мкг 50 мкг 9% 6.2% 1115 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6615 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3023 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.2 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4296 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Кремний, Si 3.278 мг 30 мг 10.9% 7.5% 915 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4055 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 2.7% 2529 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Хлор, Cl 42.42 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2791 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 17.1% 401 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5362 г
Медь, Cu 29.32 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3411 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1719 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 7.011 мкг 55 мкг 12.7% 8.7% 784 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20812 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%

Энергетическая ценность Салат крабовый с морковью составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».