| начинка лук и яйца | 400 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4030 г |
| Органические кислоты | 23.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.6% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 71.95 мг | 500 мг | 14.4% | 7.9% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.701 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 5.555 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 8.9% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7888 мг | 20 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Натрий, Na | 37.96 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Сера, S | 74.93 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Хлор, Cl | 403.08 мг | 2300 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3.7% | 1465 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 4.265 мкг | 10 мкг | 42.7% | 23.3% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.3066 мг | 2 мг | 15.3% | 8.4% | 652 г |
| Медь, Cu | 81.35 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 8.793 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.881 мкг | 55 мкг | 16.1% | 8.8% | 619 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16863 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6719 мг | 12 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцами составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».