| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 50 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.7% | 1098 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.2% | 1554 г |
| альфа Каротин | 3.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 13.1% | 982 г |
| бета Криптоксантин | 16.975 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.739 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.1% | 3140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 19.1% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 4.7% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 37.6% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9625 мг | 20 мг | 4.8% | 6.2% | 2078 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.77 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.4% | 962 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2648 г |
| Кремний, Si | 24.501 мг | 30 мг | 81.7% | 104.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2144 г |
| Натрий, Na | 13.51 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 9623 г |
| Сера, S | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3915 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 9.9% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 33.87 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 4.02 мкг | 10 мкг | 40.2% | 51.6% | 249 г |
| Литий, Li | 10.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3245 мг | 2 мг | 16.2% | 20.8% | 616 г |
| Медь, Cu | 123.16 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 15.8% | 812 г |
| Молибден, Mo | 5.088 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.4% | 1376 г |
| Никель, Ni | 18.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.876 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.4% | 2932 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7081 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14.9% | 859 г |
| Цинк, Zn | 0.5068 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2368 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 71.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 65.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.42 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.477 г | ~ |
Энергетическая ценность Грузинский салат составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».