| Вода | 1500 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подосиновик сушеный | 20 г |
| Подберезовик сушеный | 20 г |
| Белый гриб сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.5% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.7 мкг | 900 мкг | 18.9% | 61.4% | 530 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 66.2% | 491 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 15.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 2.3% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 13.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.511 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.9% | 11393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 20.8% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 6.2% | 5338 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 4.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0968 мг | 20 мг | 10.5% | 34.1% | 954 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.24 мг | 2500 мг | 8% | 26% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8598 г |
| Кремний, Si | 12.88 мг | 30 мг | 42.9% | 139.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 9.1% | 3552 г |
| Натрий, Na | 85.77 мг | 1300 мг | 6.6% | 21.4% | 1516 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 8977 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 14.9% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 146.18 мг | 2300 мг | 6.4% | 20.8% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 9.7% | 3377 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 53.2% | 609 г |
| Литий, Li | 16.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 12.7% | 2554 г |
| Медь, Cu | 42.16 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 13.6% | 2372 г |
| Молибден, Mo | 4.624 мкг | 70 мкг | 6.6% | 21.4% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.2% | 5286 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 15.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.1495 мг | 12 мг | 1.2% | 3.9% | 8027 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Грибной Нежинский из лесных грибов составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».