Мой здоровый рацион

Рецепт Кур.филе запечённое под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кур.филе запечённое под сыром

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 387 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 106 г
Помидор (томат), грунтовый 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кур.филе запечённое под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 15.4% 291 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.3% 483 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.1% 1420 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 0.8% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.38 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7435 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.9% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5800 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.338 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5917 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.09 мг 2500 мг 5% 2.2% 2015 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6293 г
Кремний, Si 2.279 мг 30 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 1% 4608 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21849 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13021 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1% 4651 г
Хлор, Cl 30.78 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 0.9% 4918 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 10.4% 432 г
Литий, Li 11.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3738 г
Медь, Cu 44.42 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2251 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2147 г
Никель, Ni 4.937 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%

Энергетическая ценность Кур.филе запечённое под сыром составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».