| Творог 5% жирности | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Желток [Grovo] | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Манка [Dobele] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 13.5% | 299 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5189 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 42.28 мг | 500 мг | 8.5% | 3.4% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.094 мкг | 400 мкг | 10% | 4.1% | 998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.245 мкг | 3 мкг | 41.5% | 16.8% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 7.264 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1887 мг | 20 мг | 20.9% | 8.5% | 477 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.62 мг | 2500 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Кальций, Ca | 172.58 мг | 1000 мг | 17.3% | 7% | 579 г |
| Кремний, Si | 2.453 мг | 30 мг | 8.2% | 3.3% | 1223 г |
| Магний, Mg | 33.14 мг | 400 мг | 8.3% | 3.4% | 1207 г |
| Натрий, Na | 223.22 мг | 1300 мг | 17.2% | 7% | 582 г |
| Сера, S | 205.53 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.3% | 487 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 11.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 390.36 мг | 2300 мг | 17% | 6.9% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2195 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 11.1% | 364 г |
| Литий, Li | 1.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5115 г |
| Медь, Cu | 93.84 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 8.964 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.2% | 781 г |
| Никель, Ni | 10.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.005 мкг | 55 мкг | 52.7% | 21.3% | 190 г |
| Стронций, Sr | 16.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10782 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».