| Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 44 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Манная крупа (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.7% | 394 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 91.81 мг | 500 мг | 18.4% | 8.5% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.717 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.4% | 1346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.183 мкг | 3 мкг | 39.4% | 18.2% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7155 мг | 20 мг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 138.46 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.4% | 722 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1968 г |
| Натрий, Na | 37.35 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Сера, S | 189.25 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Хлор, Cl | 106.33 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1820 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 5.057 мкг | 10 мкг | 50.6% | 23.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Медь, Cu | 70.94 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 8.435 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.6% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.687 мкг | 55 мкг | 48.5% | 22.4% | 206 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14414 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6135 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность Сырники в духовке от брата составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».