| Тофу [Тофу Плюс] | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Маринованные Огурцы [Грин Рэй] | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Майонезный соус постный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.1% | 789 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.195 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 15.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4078 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 4904 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.39 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.5% | 3823 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2567 г |
| Кремний, Si | 0.367 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8174 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 2.3% | 4162 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20734 г |
| Сера, S | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10331 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 2.3% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 6.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5751 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 8.9% | 1075 г |
| Медь, Cu | 26.39 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3789 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.5% | 2682 г |
| Никель, Ni | 2.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.632 мкг | 55 мкг | 3% | 2.9% | 3370 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.1861 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Постная чесночница составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».