| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.6% | 366 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2769.2 мкг | 900 мкг | 307.7% | 164.3% | 33 г |
| бета Каротин | 16.615 мг | 5 мг | 332.3% | 177.4% | 30 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.538 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2692 мг | 20 мг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.38 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Кальций, Ca | 40.29 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2482 г |
| Кремний, Si | 36.538 мг | 30 мг | 121.8% | 65% | 82 г |
| Магний, Mg | 56.71 мг | 400 мг | 14.2% | 7.6% | 705 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4281 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Хлор, Cl | 91.11 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 292.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1671 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 16.4% | 325 г |
| Литий, Li | 8.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2923 мг | 2 мг | 14.6% | 7.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 123.08 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.6% | 812 г |
| Молибден, Mo | 29.231 мкг | 70 мкг | 41.8% | 22.3% | 239 г |
| Никель, Ni | 8.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Стронций, Sr | 12.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.38 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4976 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.6154 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность Морковь на масле гхи составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».