| Протеин соевый | 27 г |
| Овсяная мука | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 22 г |
| Яйцо куриное | 99 г |
| Сметана 20% жирности | 26 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 102 мг | 500 мг | 20.4% | 10.8% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.798 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.6% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 8.186 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.7% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0875 мг | 20 мг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.09 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2523 г |
| Кальций, Ca | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Магний, Mg | 19.52 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Натрий, Na | 58.37 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2227 г |
| Сера, S | 75.42 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 67.38 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1321 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 20.6% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Медь, Cu | 48.73 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.6% | 2052 г |
| Молибден, Mo | 2.817 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2485 г |
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.159 мкг | 55 мкг | 23.9% | 12.7% | 418 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7345 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб 5.03 составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».