| Капуста белокочанная (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Капуста краснокочанная (Жарка) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Лук порей (Жарка) | 3 г |
| Брокколи (Жарка) | 40 г |
| Горох стручковый, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 42.9% | 625 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 10.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 908.3 мкг | 900 мкг | 100.9% | 270.5% | 99 г |
| альфа Каротин | 5.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.5 мг | 5 мг | 110% | 294.9% | 91 г |
| бета Криптоксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 263.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 7.2% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 12.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 15.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.176 мкг | 400 мкг | 2% | 5.4% | 4892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 56% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 6.2% | 4310 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 126.8% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.835 мг | 20 мг | 4.2% | 11.3% | 2395 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.29 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.7% | 2763 г |
| Кремний, Si | 26.79 мг | 30 мг | 89.3% | 239.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 29.54 мг | 400 мг | 7.4% | 19.8% | 1354 г |
| Натрий, Na | 16.81 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.5% | 7733 г |
| Сера, S | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3422 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 18.2% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.3% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 13.4% | 2007 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 7.8% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 68.6% | 390 г |
| Литий, Li | 2.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 22.3% | 1207 г |
| Медь, Cu | 91.67 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 24.7% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 10.815 мкг | 70 мкг | 15.5% | 41.6% | 647 г |
| Никель, Ni | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.2% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.9% | 13923 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5271 мг | 12 мг | 4.4% | 11.8% | 2277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок Овощи стир-фрай (Wolt) составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».