| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 25 г |
| Каша овсяная молочная | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.1% | 1061 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 79.21 мг | 500 мг | 15.8% | 10.2% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 6.5% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.224 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.029 мг | 15 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 7.271 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.4% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9898 мг | 20 мг | 9.9% | 6.4% | 1005 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.43 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3104 г |
| Кремний, Si | 5.552 мг | 30 мг | 18.5% | 12% | 540 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1764 г |
| Натрий, Na | 582.07 мг | 1300 мг | 44.8% | 29% | 223 г |
| Сера, S | 65.06 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1537 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 8.2% | 788 г |
| Хлор, Cl | 101.53 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1338 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 23.4% | 277 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5929 мг | 2 мг | 29.6% | 19.2% | 337 г |
| Медь, Cu | 113.39 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.3% | 882 г |
| Молибден, Mo | 7.635 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
| Никель, Ni | 6.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.189 мкг | 55 мкг | 18.5% | 12% | 540 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6779 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из овсянной каши составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».