| Яйцо куриное (Запекание) | 560 г |
| Сахар песок | 435 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 380 г |
| Яблоко (Запекание) | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.4% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 94.32 мг | 500 мг | 18.9% | 7.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.642 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.8% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 7.357 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8943 мг | 20 мг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3391 г |
| Кремний, Si | 1.486 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2019 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Натрий, Na | 55.7 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2334 г |
| Сера, S | 76.87 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1301 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 4.5% | 885 г |
| Хлор, Cl | 59.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 4.166 мкг | 10 мкг | 41.7% | 16.7% | 240 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Медь, Cu | 85.43 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.8% | 1048 г |
| Никель, Ni | 5.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.387 мкг | 55 мкг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15021 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5979 мг | 12 мг | 5% | 2% | 2007 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».