| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 480 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 100 г |
| Паста Томатная [Дары Кубани] | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 18.9% | 342 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.1 мкг | 900 мкг | 41.8% | 27.1% | 239 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.129 мг | 5 мг | 42.6% | 27.6% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 36.91 мг | 500 мг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 16.7% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 17.7% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.755 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.827 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6046 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6761 мг | 20 мг | 33.4% | 21.6% | 300 г |
| Ниацин | 8.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.3 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.3% | 895 г |
| Кальций, Ca | 65.89 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
| Кремний, Si | 4.657 мг | 30 мг | 15.5% | 10% | 644 г |
| Магний, Mg | 74.26 мг | 400 мг | 18.6% | 12% | 539 г |
| Натрий, Na | 97.53 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Сера, S | 211.25 мг | 1000 мг | 21.1% | 13.7% | 473 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 147.65 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.1% | 1558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 7.82 мкг | 10 мкг | 78.2% | 50.6% | 128 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 91.94 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 12.515 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.6% | 559 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.526 мкг | 55 мкг | 30% | 19.4% | 333 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.37 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3760 г |
| Хром, Cr | 18.81 мкг | 50 мкг | 37.6% | 24.4% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.4454 мг | 12 мг | 12% | 7.8% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.773 г | ~ | |||
| Валин | 1.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.011 г | ~ | |||
| Лизин | 2.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.871 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 1.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.016 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в сливках составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».