| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Молоко 3% | 350 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.4% | 1407 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.2% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2706 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 21.5% | 482 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 15.2% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 67.14 мг | 500 мг | 13.4% | 13.9% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.9% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.592 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 10.2% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.8% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 3.8% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 5.187 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.8% | 964 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.3 мкг | 120 мкг | 64.4% | 66.7% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1136 мг | 20 мг | 5.6% | 5.8% | 1796 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.6% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3222 г |
| Кремний, Si | 8.192 мг | 30 мг | 27.3% | 28.3% | 366 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2471 г |
| Натрий, Na | 38.14 мг | 1300 мг | 2.9% | 3% | 3408 г |
| Сера, S | 49.63 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2015 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 16.2% | 642 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 29.2% | 355 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 7.8% | 1325 г |
| Медь, Cu | 23.33 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.019 мкг | 55 мкг | 14.6% | 15.1% | 686 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18850 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.369 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом (яйцо 160, молоко 350, шпинат 100) составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».