| Тесто для духовки | 550 г |
| Рис отварной | 200 г |
| Треска (Запекание) | 299 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.8% | 987 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 19.29 мг | 500 мг | 3.9% | 2.6% | 2592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.23 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 2.809 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1780 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5599 мг | 20 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.3 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.1% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4369 г |
| Кремний, Si | 2.927 мг | 30 мг | 9.8% | 6.6% | 1025 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3339 г |
| Натрий, Na | 253.77 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Сера, S | 63.63 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 413.56 мг | 2300 мг | 18% | 12.2% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Йод, I | 16.99 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.6% | 883 г |
| Кобальт, Co | 8.177 мкг | 10 мкг | 81.8% | 55.3% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Медь, Cu | 57.78 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 2.344 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 2986 г |
| Никель, Ni | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.996 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Фтор, F | 210.14 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.6% | 1903 г |
| Хром, Cr | 13.99 мкг | 50 мкг | 28% | 18.9% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог треска-рис составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».