| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Морковь по-Корейски [Gusto] | 100 г |
| Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 16.3% | 1134 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.4% | 3500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.1% | 4569 г |
| альфа Каротин | 0.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5% | 3650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 12.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.885 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.8% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 42.7% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 21.3% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 20% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2954 мг | 20 мг | 16.5% | 30.6% | 607 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 13.7% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4515 г |
| Кремний, Si | 11.346 мг | 30 мг | 37.8% | 70.1% | 264 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 5.4% | 3503 г |
| Натрий, Na | 17.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7429 г |
| Сера, S | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 12.1% | 1545 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 13% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 15.77 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 6.3% | 2975 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 25% | 743 г |
| Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 7.6% | 2463 г |
| Медь, Cu | 47.73 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.9% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.1% | 4551 г |
| Никель, Ni | 2.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.804 мкг | 55 мкг | 34.2% | 63.5% | 292 г |
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47676 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2988 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 4016 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лерин составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».