Мой здоровый рацион

Рецепт плов с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов с курой

дикий рис 200 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Соус томатный по 2-84 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.5% 1711 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.2% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 239.9 мкг 900 мкг 26.7% 20.6% 375 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 21.2% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.5% 5017 г
Витамин РР, НЭ 3.3787 мг 20 мг 16.9% 13% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 78.09 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3201 г
Кальций, Ca 13.55 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7380 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4278 г
Натрий, Na 117.68 мг 1300 мг 9.1% 7% 1105 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 5.3% 1441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов с курой составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».