Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с иргой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с иргой

Творог 18% жирности 180 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 220 г
Яйцо куриное 4 г
Кукурузный крахмал 45 г
Ирга 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с иргой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.4% 1169 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.9% 836 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.9% 1938 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.7% 4388 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2098 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 11.2% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1078 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 4.5% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 20.942 мкг 400 мкг 5.2% 3.9% 1910 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 11.4% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 5.5% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.957 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1691 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6801 мг 20 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.71 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2787 г
Кальций, Ca 91.53 мг 1000 мг 9.2% 6.8% 1093 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3180 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 2% 3760 г
Сера, S 64.81 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1543 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 9.7% 768 г
Хлор, Cl 83.45 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 1% 7531 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2443 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 5.5% 1361 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 30.22 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3309 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1671 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 10.165 мкг 55 мкг 18.5% 13.8% 541 г
Стронций, Sr 11.35 мкг ~
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23081 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.517 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 3.508 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.947 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Пирог с иргой составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов