| Тыква | 333 г |
| Куриный фарш | 454 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 500 г |
| Яйцо куриное | 84 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.7% | 510 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.1% | 583 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 8.2% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 9.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 62.74 мг | 500 мг | 12.5% | 8.1% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 13% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.006 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.4% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.288 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0729 мг | 20 мг | 25.4% | 16.5% | 394 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.21 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.8% | 735 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4990 г |
| Кремний, Si | 7.041 мг | 30 мг | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Натрий, Na | 55.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
| Сера, S | 158.94 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 12% | 539 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 8.4% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4556 г |
| Медь, Cu | 84.93 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 1.325 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5283 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.615 мкг | 55 мкг | 33.8% | 21.9% | 295 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16013 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.4751 мг | 12 мг | 12.3% | 8% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.992 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | min 16.8 г | 25.5% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.82 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.051 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с тыквой мои составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».