Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная овсяночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная овсяночка

Голубика 50 г
Смородина черная 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семена чиа, сушеные 8 г
Банан (Запекание) 1 Штука
Изюм, золотистый, без косточек 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Корица, молотая 0.3 г
Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D 70 г
Способ приготовления

Овсянка с ягодами. Легка в приготовлении, но очень вкусна ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсяночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.6% 873 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 19.5% 339 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 5.4% 1235 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1506 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.032 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7949 г
Витамин C, аскорбиновая 45.59 мг 90 мг 50.7% 33.6% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.28 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 5.4% 1240 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.385 мкг 50 мкг 8.8% 5.8% 1140 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6031 мг 20 мг 8% 5.3% 1248 г
Ниацин 0.642 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.97 мг 2500 мг 16.1% 10.7% 622 г
Кальций, Ca 78.63 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1272 г
Кремний, Si 33.331 мг 30 мг 111.1% 73.6% 90 г
Магний, Mg 56.86 мг 400 мг 14.2% 9.4% 703 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3539 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3400 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 10.1% 658 г
Хлор, Cl 25.18 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.7 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 14.6% 452 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.7815 мг 2 мг 39.1% 25.9% 256 г
Медь, Cu 177.58 мкг 1000 мкг 17.8% 11.8% 563 г
Молибден, Mo 6.445 мкг 70 мкг 9.2% 6.1% 1086 г
Никель, Ni 10.111 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 6.168 мкг 55 мкг 11.2% 7.4% 892 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27739 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1016 г
Цинк, Zn 0.7036 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1706 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.578 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.571 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеченная овсяночка составляет 151 кКал.

  • Порция = 250 гр (377.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».