| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Орегано, сушеный | 0.3 г |
Если считаете, что нужно подкинуть сахар для баланса вкуса, то сделайте это. Я же добавляю, когда помидоры уж совсем кислые. 25.03.2023 помидоры таки были кислые. Подкинула 5 г сахара.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2% | 4471 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.8% | 667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2845 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4225 г |
| альфа Каротин | 3.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| бета Криптоксантин | 0.742 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2506.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.528 мг | 1.5 мг | 35.2% | 32.3% | 284 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.475 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.8% | 2428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 12.2% | 753 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 43.7% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9048 мг | 20 мг | 4.5% | 4.1% | 2210 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.13 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 109.98 мг | 1000 мг | 11% | 10.1% | 909 г |
| Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 7.2% | 1283 г |
| Натрий, Na | 715.9 мг | 1300 мг | 55.1% | 50.6% | 182 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 3.3% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 1086.36 мг | 2300 мг | 47.2% | 43.3% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.238 мг | 18 мг | 18% | 16.5% | 556 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4005 мг | 2 мг | 20% | 18.3% | 499 г |
| Медь, Cu | 119.91 мкг | 1000 мкг | 12% | 11% | 834 г |
| Молибден, Mo | 2.577 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2716 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.314 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3644 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.695 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.156 г | min 16.8 г | 36.6% | 33.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.967 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус для пиццы составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».