Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулес+пшеница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулес+пшеница

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничная крупа 100 г
Почти ГХИ (топленое масло) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес+пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.5% 874 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3% 1333 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 7.9% 500 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 10.1% 392 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7438 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 75.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 7.8% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4% 984 г
Витамин В4, холин 28.98 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 6.3% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 35.099 мкг 400 мкг 8.8% 3.5% 1140 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 2.6% 1494 г
Витамин Н, биотин 7.682 мкг 50 мкг 15.4% 6.1% 651 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4121 мг 20 мг 17.1% 6.8% 586 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.53 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 873 г
Кальций, Ca 70.29 мг 1000 мг 7% 2.8% 1423 г
Магний, Mg 87.75 мг 400 мг 21.9% 8.6% 456 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5442 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 3% 1318 г
Фосфор, P 264 мг 800 мг 33% 13% 303 г
Хлор, Cl 60.6 мг 2300 мг 2.6% 1% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 2.349 мг 18 мг 13.1% 5.2% 766 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3018 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 7.6% 521 г
Марганец, Mn 2.3265 мг 2 мг 116.3% 45.9% 86 г
Медь, Cu 304.65 мкг 1000 мкг 30.5% 12% 328 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4227 г
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Селен, Se 33.65 мкг 55 мкг 61.2% 24.2% 163 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18570 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 2.0405 мг 12 мг 17% 6.7% 588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес+пшеница составляет 253,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (506.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов