Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов (миндаль, кешью, грецкий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов (миндаль, кешью, грецкий)

Кешью 120 г
Грецкий орех 80 г
Миндаль 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов (миндаль, кешью, грецкий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 617.1 ккал 1684 ккал 36.6% 5.9% 273 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 3.8% 422 г
Жиры 53.5 г 56 г 95.5% 15.5% 105 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 1.2% 1369 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.1% 400 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.375 мг 1.5 мг 25% 4.1% 400 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 3.3% 493 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 1.7% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 2.6% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 3.3% 494 г
Витамин В9, фолаты 59.515 мкг 400 мкг 14.9% 2.4% 672 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.4% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.394 мг 15 мг 82.6% 13.4% 121 г
Витамин Н, биотин 7.127 мкг 50 мкг 14.3% 2.3% 702 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 2.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 6.1152 мг 20 мг 30.6% 5% 327 г
Ниацин 2.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 610.67 мг 2500 мг 24.4% 4% 409 г
Кальций, Ca 146.21 мг 1000 мг 14.6% 2.4% 684 г
Кремний, Si 56.061 мг 30 мг 186.9% 30.3% 54 г
Магний, Mg 219.45 мг 400 мг 54.9% 8.9% 182 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 0.1% 11354 г
Сера, S 150.04 мг 1000 мг 15% 2.4% 666 г
Фосфор, P 341.7 мг 800 мг 42.7% 6.9% 234 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 3.521 мг 18 мг 19.6% 3.2% 511 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 0.6% 2688 г
Кобальт, Co 9.27 мкг 10 мкг 92.7% 15% 108 г
Литий, Li 10.636 мкг ~
Марганец, Mn 1.5173 мг 2 мг 75.9% 12.3% 132 г
Медь, Cu 990.18 мкг 1000 мкг 99% 16% 101 г
Молибден, Mo 23.453 мкг 70 мкг 33.5% 5.4% 298 г
Никель, Ni 95.188 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 6.427 мкг 55 мкг 11.7% 1.9% 856 г
Стронций, Sr 87.24 мкг ~
Титан, Ti 23.18 мкг ~
Фтор, F 209.55 мкг 4000 мкг 5.2% 0.8% 1909 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 1.8% 914 г
Цинк, Zn 3.4945 мг 12 мг 29.1% 4.7% 343 г
Цирконий, Zr 27.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.418 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 1.072 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 15.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 39.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.021 г min 16.8 г 107.3% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.267 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.836 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.839 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов (миндаль, кешью, грецкий) составляет 617,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов