| Перец сладкий красный (Жарка) | 33 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.2% | 554 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.3 мкг | 900 мкг | 29.8% | 21.9% | 335 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 13.3% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 171.21 мг | 500 мг | 34.2% | 25.1% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 14.7% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 8.4% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.431 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.98 мг | 90 мг | 56.6% | 41.5% | 177 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10.9% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 8% | 921 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.618 мкг | 50 мкг | 27.2% | 20% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7483 мг | 20 мг | 13.7% | 10.1% | 728 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.6% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2059 г |
| Кремний, Si | 4.079 мг | 30 мг | 13.6% | 10% | 735 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3244 г |
| Натрий, Na | 526.1 мг | 1300 мг | 40.5% | 29.7% | 247 г |
| Сера, S | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.2% | 798 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Хлор, Cl | 781.48 мг | 2300 мг | 34% | 24.9% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.005 мг | 18 мг | 11.1% | 8.1% | 898 г |
| Йод, I | 14.27 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 57.2% | 128 г |
| Литий, Li | 16.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 7.2% | 1024 г |
| Медь, Cu | 105.83 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.8% | 945 г |
| Молибден, Mo | 6.208 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1128 г |
| Никель, Ni | 0.927 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.785 мкг | 55 мкг | 37.8% | 27.7% | 265 г |
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10315 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9088 мг | 12 мг | 7.6% | 5.6% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.894 г | min 16.8 г | 23.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с перцем составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».