| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
| Путассу (Припускание) | 1200 г |
| Vegeta Приправа для рыбы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 25.7% | 442 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.6 мкг | 900 мкг | 50.8% | 57.7% | 197 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.493 мг | 5 мг | 49.9% | 56.6% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.6% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.15 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1451 мг | 20 мг | 30.7% | 34.8% | 325 г |
| Ниацин | 1.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.74 мг | 2500 мг | 11% | 12.5% | 907 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Магний, Mg | 37.16 мг | 400 мг | 9.3% | 10.6% | 1076 г |
| Натрий, Na | 34.84 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Сера, S | 208.01 мг | 1000 мг | 20.8% | 23.6% | 481 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 22.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 176.51 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.7% | 1303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2198 г |
| Йод, I | 142.13 мкг | 150 мкг | 94.8% | 107.6% | 106 г |
| Кобальт, Co | 32.152 мкг | 10 мкг | 321.5% | 364.9% | 31 г |
| Литий, Li | 1.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1751 г |
| Медь, Cu | 169.29 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 19.2% | 591 г |
| Никель, Ni | 9.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 4.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98280 г |
| Хром, Cr | 58.01 мкг | 50 мкг | 116% | 131.7% | 86 г |
| Цинк, Zn | 1.1824 мг | 12 мг | 9.9% | 11.2% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.761 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.57 г | ~ | |||
| Лизин | 1.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.815 г | ~ | |||
| Треонин | 1.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 1.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Глицин | 1.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.621 г | ~ | |||
| Пролин | 1.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.221 г | ~ |
Энергетическая ценность Putassu in duhovke составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».