| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.3 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.5% | 776 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 8.1% | 333 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 5.5% | 490 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9056 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2% | 1380 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 93.42 мг | 500 мг | 18.7% | 5.1% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 2.9% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.517 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.2% | 2283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.196 мг | 15 мг | 41.3% | 11.2% | 242 г |
| Витамин Н, биотин | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 3.9% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7717 мг | 20 мг | 13.9% | 3.8% | 722 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.8 мг | 2500 мг | 11.2% | 3% | 890 г |
| Кальций, Ca | 135.6 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.7% | 737 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 1.3% | 2147 г |
| Натрий, Na | 227.15 мг | 1300 мг | 17.5% | 4.8% | 572 г |
| Сера, S | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 2.4% | 1113 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 7.1% | 382 г |
| Хлор, Cl | 357.78 мг | 2300 мг | 15.6% | 4.2% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 552.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2% | 1365 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 3.528 мкг | 10 мкг | 35.3% | 9.6% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.2997 мг | 2 мг | 15% | 4.1% | 667 г |
| Медь, Cu | 75.95 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.1% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 10.75 мкг | 70 мкг | 15.4% | 4.2% | 651 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.22 мкг | 55 мкг | 18.6% | 5.1% | 538 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11824 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.8191 мг | 12 мг | 6.8% | 1.8% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.47 г | min 16.8 г | 26.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.2% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 368,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».